“PENGARUH LAMA WAKTU FERMENTASI TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN ASAM LAKTAT PADA KOMBUCHA BUNGA TELANG”. 2025. Kohesi: Jurnal Sains Dan Teknologi 10 (1): 51-60. https://doi.org/10.2238/x1mc2w84.