“PENGARUH UJI ORGANOLEPTIK TERHADAP PROSES FERMENTASI TEMPE DARI BIJI KECIPIR (Psophocarpus Tetragonolobus)”. Kohesi: Jurnal Sains Dan Teknologi, vol. 9, no. 3, July 2025, pp. 81-90, https://doi.org/10.2238/ptaeya71.