“PENGARUH LAMA WAKTU FERMENTASI TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN ASAM LAKTAT PADA KOMBUCHA BUNGA TELANG”. Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi 10, no. 1 (August 5, 2025): 51–60. Accessed August 6, 2025. https://ejournal.cahayailmubangsa.institute/index.php/kohesi/article/view/5912.