“PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG PORANG (Amorphophallus Muelleri Blume) PADA PEMBUATAN PASTA LASAGNA SHEET TERHADAP SIFAT FISIK DAN MUTU SENSORI”. Sindoro: Cendikia Pendidikan, vol. 17, no. 2, July 2025, pp. 81-90, https://doi.org/10.99534/hb7cyx28.