TINJAUAN BERBAGAI METODE KROMATOGRAFI : KROMATOGRAFI KERTAS, GAS DAN CAIR DALAM ANALISIS KIMIA

Abstract

Kromatografi merupakan metode analitik krusial yang digunakan untuk memisahkan dan menganalisis senyawa dalam campuran kompleks, sangat relevan di berbagai bidang termasuk farmasi dan penelitian bahan alam. Dokumen ini meninjau secara komprehensif berbagai metode kromatografi, yaitu Kromatografi Gas (GC), Kromatografi Kolom (CC), Kromatografi Kertas (PC), dan Kromatografi Lapis Tipis (TLC). Setiap metode dibahas mulai dari pengertian, prinsip kerja, kelebihan, dan kekurangannya. Kromatografi gas, misalnya, efektif untuk pemisahan senyawa volatil dan semi-volatil dengan efisiensi dan resolusi tinggi, serta sensitivitas yang baik, meskipun tidak cocok untuk senyawa non-volatil atau termolabil. Kromatografi kolom menawarkan pemisahan yang lebih baik untuk kemurnian tinggi, namun sering menghadapi tantangan dalam pemulihan senyawa dan membutuhkan optimasi pelarut. Kromatografi kertas dikenal karena kesederhanaan dan biayanya yang rendah, cocok untuk senyawa polar dan analisis kualitatif sederhana, tetapi memiliki sensitivitas dan akurasi yang lebih rendah. Sementara itu, Kromatografi Lapis Tipis (KLT) adalah metode cepat dan sederhana untuk identifikasi dan uji kemurnian senyawa, dapat menganalisis beberapa sampel sekaligus dengan biaya rendah, meskipun hasil dapat bervariasi tergantung operator dan kondisi lingkungan. Aplikasi dari masing-masing metode diilustrasikan dengan berbagai studi kasus. Misalnya, GC telah digunakan untuk menentukan kadar kolesterol dalam makanan, menganalisis komposisi asam lemak dalam VCO, dan kadar alkohol pada parfum. Kromatografi kolom dimanfaatkan untuk isolasi genistein dari tempe busuk. Kromatografi kertas diaplikasikan untuk mengidentifikasi zat warna sintetis pada kerupuk rengginang, hidrokuinon dalam sabun pemutih, dan Rhodamin B pada arum manis. Sedangkan KLT diterapkan untuk skrining fitokimia dan analisis profil kromatogram ekstrak daun bintangur, serta membandingkan aktivitas penangkapan radikal bebas pada rimpang lempuyang emprit.Secara keseluruhan, dokumen ini menyoroti beragamnya metode kromatografi dan perannya yang esensial dalam analisis kimia, khususnya dalam penentuan senyawa, skrining fitokimia, dan pengujian kualitas dalam berbagai matriks.