ANALISIS RANTAI PASOK DAN MARGIN PEMASARAN SEMANGKA DARI PETANI KE KONSUMEN(Studi kasus di Desa Telaga Jernih)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rantai pasok dan margin pemasaran semangka dari petani sebagai produsen utama hingga ke tangan konsumen akhir. Fokus utama dari kajian ini adalah untuk mengidentifikasi pelaku-pelaku yang terlibat dalam distribusi semangka, memetakan alur distribusinya, serta menghitung margin keuntungan yang diperoleh oleh masing-masing pelaku, mulai dari petani, pengepul, pedagang besar, hingga pedagang eceran. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan deskriptif kuantitatif melalui wawancara dan observasi langsung di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat beberapa jalur distribusi yang umum digunakan, dengan margin pemasaran yang bervariasi tergantung pada panjangnya rantai pasok dan keterlibatan pelaku. Temuan ini menunjukkan bahwa efisiensi rantai pasok dan transparansi harga sangat berpengaruh terhadap pendapatan petani dan harga yang diterima oleh konsumen. Oleh karena itu, diperlukan perbaikan sistem distribusi dan penguatan peran kelembagaan tani agar petani dapat memperoleh margin yang lebih adil.