Vol. 22 No. 1 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Articles

PERAN INCOME AUDIT TERHADAP PENGENDALIAN INTERNAL PADA PENDAPATAN FOOD AND BEVERAGE: STUDI KASUS HOTEL COMO UMA CANGGU

Ni Luh Putu Mita Widari
Politeknik Negeri Bali
Made Ayu Jayanti Prita Utami
Politeknik Negeri Bali
Yulia Tria Hapsari
Politeknik Negeri Bali

Published 2025-07-12

Keywords

  • Income Audit, Pengendalian Internal, Pendapatan, Hotel

How to Cite

PERAN INCOME AUDIT TERHADAP PENGENDALIAN INTERNAL PADA PENDAPATAN FOOD AND BEVERAGE: STUDI KASUS HOTEL COMO UMA CANGGU. (2025). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 22(1), 141-150. https://doi.org/10.2324/ychjdj60

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran Income Audit dalam pengendalian internal pada pendapatan food and beverage di Hotel COMO Uma Canggu. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Dalam meningkatkan validitas data, penelitian ini menggunakan triangulasi data dengan membandingkan hasil dari wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis dilakukan berdasarkan lima komponen dalam kerangka kerja Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission (COSO), yaitu lingkungan pengendalian, penilaian risiko, aktivitas pengendalian, informasi dan komunikasi, serta pengawasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Income Audit berperan sangat signifikan dalam memastikan setiap transaksi yang telah tercatat dan diverifikasi dengan benar sebelum masuk ke laporan keuangan. Meskipun demikian penelitian menemukan kendala pada keterbatasan jumlah tenaga kerja yang menangani proses audit harian serta masih adanya komunikasi informal antar departemen yang menimbulkan komunikasi tidak terdokumentasi dengan baik. Peningkatan efektivitas pengendalian internal dapat dicapai melalui pelatihan internal untuk meningkatkan pemahaman karyawan terhadap prosedur audit dan pentingnya pencatatan yang akurat.

References

  1. Amanamah, R. B., Anaman, P. D., Ahmed, I. A., Quayson, J. A., Akyen, B., & Donkor, C. (2025). Internal Controls and Financial Reporting Accuracy in Hotels : The Role of Management Commitment and Employee Training, SEISENSE Business Review, 5 (1), 29-49. https://doi: 10.33215/65wnpf71.
  2. Damayanti, N. A., Andrianto, T., Rachman, R. 2024. Tinjauan Peranan Income Audit Terhadap Pengendalian Internal Kas Pada Swiss-Belinn Hotel Bogor, Jurnal Aplikasi Bisnis Kesatuan, 4 (3), 463-476. https//:doi: 10.37641/jabkes.v4i3.2446.
  3. Indrawati, 2015. Metode Penelitian Manajemen dan Bisnis Konvergensi Teknologi Komunikasi dan Informasi. Cetakan Kesatu. Bandung: Refika Aditama.
  4. Junus, A. A. Z., Vernanda, A., Gabriella, V., Meiden, C. 2022. Audit Operasional Dan Pengendalian Internal Pada Masa Pandemi Terhadap Efektivitas Dan Efisiensi Pengendalian Kinerja Di PT Belvamas Maritim Indontama, Juremi : Jurnal Riset Ekonomi, 2 (2), 181-191. https//:doi: 10.53625/juremi.v2i2.3294.
  5. Kaligis, V. P., Maradesa, D., Ekonomi, F., Bisnis, D., & Akuntansi, J. 2020. Laporan Keuangan (Studi Kasus Pada Hotel Sahid Kawanua Manado) Income Accounting System For Revenue Recognition In Financial Statements (Case Study At Hotel Sahid Kawanua Manado), 9 (1), 1213–1221.
  6. Kartika, N. P., & Pradnyani, P. 2022. Peran Income Audit Pada Finance & Accounting Department Di Frii Bali Echo Beach, 5.
  7. Kakinsale, E. J., Karamoy, H., Elim, I. 2020. Analisa Kinerja Keuangan Hotel Pada Hotel Sahid Kawanua Manado, Jurnal Riset Akuntansi, 15 (1), 21-27. https//:doi: 10.32400/gc.15.1.27825.2020.
  8. Lestari, I., Arinta, Y. N. 2021. Profitabilitas Menjadi Pemediasi Untuk Variabel Yang Mempengaruhi Struktur Modal (Studi Pada Bank Umum Syariah Di Indonesia Periode 2016-2020), Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam, 6 (2), 161-182. https//: doi: 10.32505/j-ebis.v6i2.3266.
  9. Negara, P. M. D. 2024. Peran Income Audit Dalam Meningkatkan Ketepatan Penyajian Pendapatan dan Pengendalian Internal Pada W Hotel Bali Seminyak, 15 (1), 37-48.
  10. Prathitaningtyas, F., Raissa, M. A. N., Rahmatika, D. N. 2024. Systematic Literature Review: Pengaruh Audit Laporan Keuangan dan Peran Internal Audit Terhadap Kualitas Laporan Keuangan, Jurnal Ilmiah Ekonomi, Akuntansi, dan Pajak, 1 (3), 52-66. https//:doi: 10.61132/jieap.v1i3.320.
  11. Permana, N., Setiawan, B. 2023. Analysis Of The Internal Control System Of The Revenue Cycle At Pt Energi Pelita Alam Bogor Analisis Sistem Pengendalian Internal Terhadap Siklus Pendapatan Pada PT Energi Pelita Alam Bogor. Journal of Social and Economics Research, 5 (2).
  12. Putra, M. A., Rahayu, S., Yustien, R. 2020. Pengendalian Internal, Kompetensi Auditor Dan Pencegahan Fraud Pemerintah Daerah, Conference on Economic and Business Innovation, (35), 2-16.
  13. Rachmawati, D. I., Sunani, A. 2023. Analisis Sistem Pengendalian Internal atas Pendapatan dan Penerimaan Kas pada Vasa Hotel Surabaya, Seminar Nasional Akuntansi, 3 (1), 237–244.
  14. Rijal, S., Sukarana, M., Badollahi, M. Z., Halim, H. 2019. “The Role of Income Audit against the Internal Control at Hotel Gammara Makassar.” International Journal of Innovation, Creativity and Change 9 (6), 116–124.
  15. Rumondang, S., Zakaria, A., Noviarini, D. 2022. Analisis Pengaruh Self-Efficacy, Pengetahuan Auditor Dalam Mendeteksi Kekeliruan, Dan Tekanan Ketaatan Terhadap Audit Judgment, Jurnal Akuntansi, Perpajakan Dan Auditing 3 (2), 402–420. https//: doi: 10.21009/japa.0302.09.
  16. Sugiyono, 2017. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D.Yogyakarta: LaksBangPRESSindo.
  17. Sugiyono, 2018. Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Cetakan Kesepuluh. Bandung: Alfabeta.
  18. Samuel, O. A., Pelumi, I.O., Fasilat, O. O. 2021. Effect of Internal Control System on Fraud Prevention among Deposit Money Banks in Kwara State, Nigeria, International Journal of Multidisciplinary Research and Growth Evaluation 2 (1), 264–71.
  19. Safitri, S., Firdausi, Q., Santoso, R. A. 2024. Analisis Peran Audit Internal Terhadap Pencegahan Fraud Berdasarkan Literature Review Terindeks SINTA, Jurnal Revenue 5 (1), 145–156. https//:doi: 10.46306/rev.v5i1.406
  20. Setiadi, R. M., Nuryatno, M., Jamaluddin, J. 2021. Analisis Peran Pengendalian Internal Sebagai Pemoderasi Pengaruh Peran Auditor Internal Terhadap Kinerja Organisasi Pada Perguruan Tinggi Keagamaan Islam Negeri Di Indonesia, Jurnal Revenue : Jurnal Ilmiah Akuntansi 2 (1), 130–141. https//: doi: 10.46306/rev.v2i1.55.