PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA (TTG) ALATPENEKAN/PENCETAK KERUPUK PULI SERTA PEMBUATAN LOGO DAN LABEL MERK UMKM
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk merancang serta menerapkan teknologi tepat guna berupa alat pemotong kerupuk puli demi mendukung efektivitas dan efisiensi produksi UMKM di Dusun Sumber Jejer, Kecamatan Pacet, Mojokerto. Permasalahan utama mitra adalah teknik pengirisan kerupuk yang masih dilakukan secara tradisional, sehingga memerlukan waktu, tenaga, dan menghasilkan potongan yang tidak seragam. Alat yang dibuat memiliki kemampuan untuk mengiris kerupuk puli secara efisien, mudah dioperasikan oleh masyarakat, dan tidak memerlukan listrik sehingga menghemat energi serta cocok untuk daerah pedesaan dengan keterbatasan pasokan listrik. Metode pelaksanaan meliputi tahap perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa alat yang dirancang dapat meningkatkan produktivitas, konsistensi potongan, serta memberikan kenyamanan dalam proses kerja. Teknologi ini diharapkan menjadi jawaban yang berkelanjutan untuk pengembangan usaha mitra. Mesin ini juga berpotensi direplikasi oleh masyarakat desa lain melalui panduan teknis yang telah disusun.
Article Details
Section
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
How to Cite
References
Amin, A. A., Hadi, Y. R., Yani, A., & Rijal, S. (2023). Sosialisasi UMKM pengolahan produk inovasi rumput laut menjadi rupiah: Pelatihan pembuatan rumput laut menjadi kerupuk. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 11-17.
Faajri, M. S., Pudjoprastyono, H., Layli, R. M., & Wicaksono, T. M. A. (2023). Pemberdayaan UMKM rolade sawi melalui peningkatan branding digital dan inovasi kemasan. Media Pengabdian kepada Masyarakat (MPKM), 2(1), 51-56.
Jannatin, R., Wardhana, M. W., Haryanto, R., & Pebriyanto, A. (2019). Penerapan digital marketing sebagai strategi pemasaran UMKM. Jurnal Impact: Implementation and Action, 1(2), 35-45.
Ridwan, I. M., Fauzi, A., Aisyah, I., Susilawati, S., & Sofyan, I. (2019). Penerapan digital marketing sebagai peningkatan pemasaran pada UKM warung angkringan 'WAGE' Bandung. Jurnal ABDIMAS BSI, 2(1), 137-142.
Rochman, A., & Arifin, M. (2021). Alat sederhana dalam industri rumahan: Peningkatan kualitas produk dan pengurangan risiko kerja. Jurnal Teknologi Tepat Guna, 15(2), 45-52.
Setiawan, B., Rahman, H., & Santoso, P. (2020). Implementasi teknologi hemat energi untuk daerah terpencil: Studi kasus teknologi non-listrik. Jurnal Pengembangan Teknologi Pedesaan, 8(1), 78-85.
Suprapto, A. (2022). Penerapan teknologi tepat guna dalam meningkatkan produktivitas UMKM: Analisis dampak dan keberlanjutan. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 12(3), 112-125.