PENERAPAN TEORI STRUKTUR ORGANISASI DALAM PENGELOLAAN USAHA TERNAK IKAN LELE DI SKALA UMKM

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan teori struktur organisasi dalam pengelolaan usaha ternak ikan lele skala Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Fokus kajian diarahkan pada bagaimana struktur organisasi formal seperti pembagian tugas, koordinasi, dan hierarki kewenangan yang mempengaruhi efisiensi operasional dan produktivitas usaha. Penelitian dilakukan melalui pendekatan kualitatif deskriptif dengan studi kasus pada beberapa UMKM ternak lele di wilayah Cikarang, Kabupaten Bekasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan struktur organisasi yang  jelas, meskipun sederhana, berperan signifikan dalam meningkatkan efisiensi pengelolaan, pembagian kerja, serta pengambilan keputusan dalam usaha ternak ikan lele.