Evaluasi Kesiapan Mahasiswa Pendidikan Vokasional Seni Kuliner Berdasarkan Dimensi Soft Skills

• Fitria Retno Indarsih

  Universitas Muhammadiyah Muara Bungo

  Author

• Belly Natura

  Universitas Putra Indonesia YPTK Padang

  Author

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kesiapan mahasiswa Program Studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner dalam memasuki dunia kerja ditinjau dari dimensi soft skills. Latar belakang ini didasari pentingnya penguasaan soft skills seperti komunkasi, kerja sama tim, manajemen waktu, kreativitas, dan kemampuan beradaptasi, yang menjadi faktor penentu kesuksesan di industri kuliner. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan instrumen angket yang disebarkan kepada mahasiswa tingkat akhir. Data yang terkumpul dianalisis menggunakan teknik analisis deskriptifpresentase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar mahasiswa berada pada kategori siap dalam aspek kerjasama tim dan komunikasi, namun masih memerlukan penguatan pada manajemen waktu dan kreativitas. Temuan ini memberikan implikasi bagi program studi untuk merancang strategi pembelajaran yang lebih menekankan pada pengembangan soft skills secara terintegrasi dalam kurikulum.

Anderson, M., & Jiang, J. (2018). Teens, social media & technology 2018. Pew research center, 31(2018), 1673-1689.

Arikunto, S. (2010). Prosedur penelitian suatu pendekatan praktek. (No Title).

Creswell, J. W. (2009). Research designs. Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches.

Goleman, D. (1998). Working with emotional intelligence.

Hanafiah, H. (2024). Soft Skills Academy-Preparing The Young Generation People For The Workplace. Lentera Jurnal Manajemen, 2(4).

Kuantitatif, P. P. (2016). Metode penelitian kunatitatif kualitatif dan R&D. Alfabeta, Bandung.

Latifah, T. F., & Supriyanto, A. MODUL BIMBINGAN KARIR KENALI: KARIRMU, STUDI LANJUTMU, PEKERJAANMU, MASA DEPANMU.

Łęgosz, P., Otworowski, M., Sibilska, A., Starszak, K., Kotrych, D., Kwapisz, A., & Synder, M. (2019). Heterotopic ossification: a challenging complication of total hip arthroplasty: risk factors, diagnosis, prophylaxis, and treatment. BioMed research international, 2019(1), 3860142.

Robles, M. M. (2012). Executive perceptions of the top 10 soft skills needed in today’s workplace. Business communication quarterly, 75(4), 453-465.

SYAHIRA, A. O. PENINGKATAN KAPASITAS HARD SKILL PADA ANAK BERKEBUTUHAN KHUSUS BERBASIS MINAT MELALUI PROGRAM PELATIHAN VOKASI DI SEKOLAH LUAR BIASA NEGERI PURBALINGGA.

Zulmaulida, R., Saputra, E., Akmal, N., Sihombing, P. R., eka Supriatin, F., Fuady, I., ... & Ansari, B. I. (2021). Teori Statistik Pendidikan. Aceh: Yayasan Penerbit Muhammad Zaini

• pdf

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.