GAMBARAN PERILAKU MENGONSUMSI BUAH DAN SAYUR PADA SISWA/I SMP BINA INSAN CENDIKIA KOTA DEPOK TAHUN 2025

Abstract

Perilaku dalam mengonsumsi buah dan sayur menjadi salah satu indikator utama dalam mendukung pola makan sehat pada kalangan remaja. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang berkaitan dengan perilaku konsumsi buah dan sayur pada peserta didik SMP Bina Insan Cendikia di Kota Depok tahun 2025.  Jumlah responden sebanyak 153 siswa yang dipilih melalui teknik total sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner. Dari 153 responden mayoritas berusia ialah 13 tahun sebanyak (50,3%) yang berada dikelas 7 sebanyak (57,5%) dan berjenis kelamin laki-laki sebanyak (55,6%). Responden yang memiliki pengetahuan baik sebanyak (82,4%), yang tidak suka  buah dan sayur sebanyak (63,4%), responden yang mudah mendapatkan buah dan sayur sebanyak (69,3%), responden yang berpengaruh teman sebesar (66,7%) dan responden yang terpengaruh orang tua sebanyak (69,9%). Dapat disimpulkan perilaku konsumsi buah dan sayur pada remaja. Sekolah perlu melakukan edukasi terkait pentingnya mengonsumsi buah dan sayur, dan penelitian lanjutan disarankan mengeksplorasi variabel yang lain.

The behavior of consuming fruits and vegetables is one of the main indicators supporting a healthy diet among teenagers. This study aims to identify the factors related to fruit and vegetable consumption behavior among students of SMP Bina Insan Cendikia in Depok City in 2025. The total number of respondents was 153 students selected using a total sampling technique. Data collection was carried out through a questionnaire. Among the 153 respondents, the majority were 13 years old (50.3%) and in 7th grade (57.5%), with males comprising 55.6%. Respondents with good knowledge accounted for 82.4%, those who disliked fruits and vegetables made up 63.4%, respondents who found it easy to obtain fruits and vegetables were 69.3%, respondents influenced by friends were 66.7%, and those influenced by parents were 69.9%. It can be concluded that the consumption behavior of fruits and vegetables among teenagers. Schools need to educate about the importance of consuming fruits and vegetables, and further research is recommended to explore other variables.