ANALISIS LITERATUR TERHADAP FAKTOR RISIKO DAN STRATEGI PENANGGULANGAN STUNTING DI PROVINSI ACEH: LITERATURE REVIEW

Abstract

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang berdampak serius terhadap tumbuh kembang anak dan kualitas sumber daya manusia di masa depan. Provinsi Aceh termasuk dalam wilayah dengan prevalensi stunting yang cukup tinggi, meskipun berbagai intervensi telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor risiko yang berkontribusi terhadap terjadinya stunting di Provinsi Aceh berdasarkan kajian literatur ilmiah, serta merumuskan solusi yang tepat dalam penanggulangannya. Metode yang digunakan adalah studi literatur dari 30 jurnal nasional dan internasional yang relevan. Hasil kajian menunjukkan bahwa faktor risiko stunting di Aceh meliputi rendahnya asupan gizi, infeksi berulang, sanitasi buruk, rendahnya pendidikan ibu, serta keterbatasan akses terhadap layanan kesehatan. Solusi utama yang direkomendasikan adalah pemberdayaan ibu melalui edukasi gizi secara berkelanjutan sejak masa kehamilan, serta penguatan koordinasi lintas sektor dan pemanfaatan teknologi untuk deteksi dini. Upaya pencegahan stunting perlu dilakukan secara menyeluruh dan berbasis pada konteks lokal agar intervensi menjadi lebih efektif dan berkelanjutan.

Kata Kunci: Stunting, Faktor Risiko, Edukasi Gizi, Strategi Penanggulangan Stunting