STUDI KASUS : INTERVENSI GIZI PADA PASIEN GAGAL GINJAL KRONIK STADIUM V DENGAN HIPERKALEMIA DAN ANEMIA DI RSUD TUANKU IMAM BONJOL

Abstract

Gagal ginjal Kronik adalah penyakit yang terjadi karena rusaknya ginjal dalam kurun waktu relative lama sehingga kerja ginjal terganggu untuk menyaring darah dalam tubuh.Fungsi ginjal yang menurun dapat ditandai dengan terjadinya penurunan laju filtrasi glomerulus/estimated Glomerular Filtration Rate (LFG/eGFR) akibatnya ginjal tidak mampu mengeluarkan toksin secara maksimal. World Health Organization (WHO) melaporkan angka kematian yang disebabkan oleh gagal ginjal sebanyak 850 setiap tahunnya. Fungsi ginjal yang menurun akan bermanifestasi terjadinya hyperkalemia dan anemia. Hal ini disebabkan karna produksi eritrosit terganggu dan pengeluaran kadar kalium terhambat. Intervensi gizi diberikan untuk memperbaiki asupan makan, pola makan pasien dan mencegah terjadinya malnutrisi. Diet yang diberikan adalah diet rendah protein, rendah garam, dan rendah kalium.